愛媛直送の鯛で創る、鯛の定食屋
愛媛直送の鯛で創る、鯛の定食屋
鯛の定食屋として、一度は食べたくなる定食を
丁寧にお届けしています。
使用している鯛は、愛媛の産地から
直送で仕入れ、鮮度の高い状態で届くため、
身の締まりや旨みの違いをしっかりと
感じていただけます。
素材の良さを活かすことを第一に、
ひとつひとつ丁寧に仕上げています。
口に含んだ瞬間に広がる上品な旨みを
お楽しみいただけるよう、
心を込めてご用意しています。
大阪の当店で、ほっとするような定食をご賞味ください。
素材一つひとつにこだわった味をご提供
鯛めしをはじめ様々なメニューをご用意
| イートイン | |
|---|---|
| 特製鯛の漬け丼(数量限定) |
1,100円(税込) |
小鉢・鯛出汁・汁物・香の物・白ごはん(大盛無料) |
|
| 鯛胡麻茶漬け |
1,100円(税込) |
小鉢・鯛出汁・特製胡麻だれ・香の物・白ごはん(大盛無料) ※プラス200円で鯛の炊き込みご飯に変更できます。 |
|
| 宇和島鯛めし |
1,300円(税込) |
鯛造り(並/7枚・増し/10枚・増し増し/12枚)お好きな枚数をお選びください。 小鉢2種・汁物・香の物・白ごはん(大盛無料) ※プラス200円で鯛の炊き込みご飯に変更できます。 |
|
| 松山鯛めし |
1,700円(税込) |
鯛造り(並/7枚・増し/10枚・増し増し/12枚) お好きな枚数をお選び下さい 鯛のあら炊き・鯛だし・小鉢2種・汁物・香の物・鯛の炊き込みご飯(大盛無料) |
|
地域に根差して
安心の美味しさをご提供
鯛専門店 徳ます
| 住所 | 〒550-0002 大阪府大阪市西区江戸堀1丁目17−4 Art Lab.1971 |
|---|---|
| 電話番号 |
06-6136-3514 |
| 営業時間 | 【平日】11:00〜20:00 【土曜】11:00〜15:00 ※材料無くなり次第終了 |
| 定休日 | 日曜、祝日 |
アクセス
代表からお客様へ向けてごあいさつを掲載中
宇和島鯛めし
宇和島鯛めし
愛媛県で育った実家の鯛を、もっと身近に感じてほしい。
そんな想いから、鯛を中心とした定食屋を始めました。
鯛の旨味をしっかり味わっていただける料理はもちろん、定食を支える手作りの副菜は月替りでご用意しています。
普段の食事の中で、気軽に鯛を楽しんでいただける店でありたい。
愛媛県で育った鯛のおいしさを、もっと多くの方に知っていただけるよう、鯛を身近に感じてもらえる定食屋を目指してまいります。
愛媛県で育った実家の鯛を、もっと身近に感じてほしい。
そんな想いから、鯛を中心とした定食屋を始めました。
鯛の旨味をしっかり味わっていただける料理はもちろん、定食を支える手作りの副菜は月替りでご用意しています。
普段の食事の中で、気軽に鯛を楽しんでいただける店でありたい。
愛媛県で育った鯛のおいしさを、もっと多くの方に知っていただけるよう、鯛を身近に感じてもらえる定食屋を目指してまいります。
ブログにてメニューやこだわりをご紹介
日々の取り組みや考えをわかりやすくお伝えする場として、ブログで情報発信を行っております。定期的な更新を通じて、より身近に感じていただける存在を目指しています。
具材や調理に関するコラム記事を掲載中
食材選びや調理工程について深く掘り下げた内容を、コラム記事として掲載しております。日常に寄り添った視点で構成し、気軽に読んでいただける文章を心がけております。