愛媛直送の鯛で創る、鯛の定食屋
愛媛直送の鯛で創る、鯛の定食屋
鯛の定食屋として、一度は食べたくなる定食を
丁寧にお届けしています。
使用している鯛は、愛媛の産地から
直送で仕入れ、鮮度の高い状態で届くため、
身の締まりや旨みの違いをしっかりと
感じていただけます。
素材の良さを活かすことを第一に、
ひとつひとつ丁寧に仕上げています。
口に含んだ瞬間に広がる上品な旨みを
お楽しみいただけるよう、
心を込めてご用意しています。
大阪の当店で、ほっとするような定食をご賞味ください。
素材一つひとつにこだわった味をご提供
鯛めしをはじめ様々なメニューをご用意
| イートイン | |
|---|---|
| 特製鯛の漬け丼（数量限定） |
1,100円(税込) |
小鉢・鯛出汁・汁物・香の物・白ごはん(大盛無料) |
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| 鯛胡麻茶漬け |
1,100円(税込) |
小鉢・鯛出汁・特製胡麻だれ・香の物・白ごはん(大盛無料) ※プラス200円で鯛の炊き込みご飯に変更できます。 |
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| 宇和島鯛めし |
1,300円(税込) |
鯛造り（並/7枚・増し/10枚・増し増し/12枚）お好きな枚数をお選びください。 小鉢2種・汁物・香の物・白ごはん(大盛無料) ※プラス200円で鯛の炊き込みご飯に変更できます。 |
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| 松山鯛めし |
1,700円(税込) |
鯛造り(並/7枚・増し/10枚・増し増し/12枚) お好きな枚数をお選び下さい 鯛のあら炊き・鯛だし・小鉢2種・汁物・香の物・鯛の炊き込みご飯(大盛無料) |
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お客様の声
★4.6 / 406件の口コミ
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Julian KohThe menu is simple and well priced. The menu photos don’t do it justice and it exceeded our expec...The menu is simple and well priced. The menu photos don’t do it justice and it exceeded our expectations!2026-10-10
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木本弘一2026-09-22
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김찬웅오사카 인생맛집 두번 세번 가야함 (Translated by Google) Osaka's all-time favorite restaurant, you...오사카 인생맛집 두번 세번 가야함 (Translated by Google) Osaka's all-time favorite restaurant, you have to go two or three times.2026-09-19
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bambooランチで『宇和島鯛めし』をいただきました♪ まさかの鯛のお造りが（増し増し@12枚）でもお値段変わらず...ランチで『宇和島鯛めし』をいただきました♪ まさかの鯛のお造りが（増し増し@12枚）でもお値段変わらず、ご飯大盛りでもお値段変わらず...2026-09-17
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yoyo Zhou2026-09-16
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飛べないただの豚金曜日18時過ぎに来店…しようとしたら鯛完売により閉まってました 曜日毎に概ねいつくらいに完売するこ...金曜日18時過ぎに来店…しようとしたら鯛完売により閉まってました 曜日毎に概ねいつくらいに完売することが多いのか記載があると助かり...2026-09-12
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seijin T.2026-09-10
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ギーコ369夕飯時間より少し早かったのですが、スタッフのかたが丁寧に説明していただきました 1人でしたが、１人...夕飯時間より少し早かったのですが、スタッフのかたが丁寧に説明していただきました 1人でしたが、１人でもゆっくり食べれました (Tran...2026-09-08
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伊藤2026-09-03
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N.2026-09-03
地域に根差して
安心の美味しさをご提供
鯛専門店 徳ます
| 住所 | 〒550-0002 大阪府大阪市西区江戸堀1丁目17−4 Art Lab.1971 |
|---|---|
| 電話番号 |
06-6136-3514 |
| 営業時間 | 【平日】11:00〜20:00 【土曜】11:00〜15:00 ※材料無くなり次第終了 |
| 定休日 | 日曜、祝日 |
アクセス
代表からお客様へ向けてごあいさつを掲載中
宇和島鯛めし
宇和島鯛めし
愛媛県で育った実家の鯛を、もっと身近に感じてほしい。
そんな想いから、鯛を中心とした定食屋を始めました。
鯛の旨味をしっかり味わっていただける料理はもちろん、定食を支える手作りの副菜は月替りでご用意しています。
普段の食事の中で、気軽に鯛を楽しんでいただける店でありたい。
愛媛県で育った鯛のおいしさを、もっと多くの方に知っていただけるよう、鯛を身近に感じてもらえる定食屋を目指してまいります。
愛媛県で育った実家の鯛を、もっと身近に感じてほしい。
そんな想いから、鯛を中心とした定食屋を始めました。
鯛の旨味をしっかり味わっていただける料理はもちろん、定食を支える手作りの副菜は月替りでご用意しています。
普段の食事の中で、気軽に鯛を楽しんでいただける店でありたい。
愛媛県で育った鯛のおいしさを、もっと多くの方に知っていただけるよう、鯛を身近に感じてもらえる定食屋を目指してまいります。
ブログにてメニューやこだわりをご紹介
日々の取り組みや考えをわかりやすくお伝えする場として、ブログで情報発信を行っております。定期的な更新を通じて、より身近に感じていただける存在を目指しています。
具材や調理に関するコラム記事を掲載中
食材選びや調理工程について深く掘り下げた内容を、コラム記事として掲載しております。日常に寄り添った視点で構成し、気軽に読んでいただける文章を心がけております。
