🐟🍚 松山鯛めし | 鯛めしは大阪肥後橋の鯛専門店 徳ます | ブログ

🐟🍚 松山鯛めし
愛媛県松山市の郷土料理 「松山鯛めし」。
鯛の旨みをたっぷり含んだご飯と、
鯛の身を一緒に楽しむ、愛媛ならではの鯛めしです。
そして当店では、 お刺身の枚数を「7枚・10枚・12枚」
から選べます🐟 どの枚数を選んでも、
お値段は変わりません。
実は密かに人気なのが、 鯛の「あら炊き」。
鯛のあらに身をたっぷりつけて、
できるだけ食べやすく仕上げてご提供しています。
ただし、鯛のあらは 1匹から2人前しか取れません。
その為あら炊きが 無くなり次第松山鯛めしは
完売となります。
あらかじめご了承ください。
そして最後のお楽しみは……
鯛出汁でお茶漬けに🍵
鯛の旨みが溶け込んだ出汁をかけて、
最後まで鯛を味わってください。
愛媛県松山市の郷土料理
松山鯛めしをぜひご賞味ください🐟

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